Nos menus

• Menu Midi - Joya

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  Entrées

  • Frijoles et chips, inclus en TH

  • Pico de Gallo et chips, inclus en TH

  • Soupe de tortillas    3

  • Guacamole artisanal    4

  • Trio de criollas    5

  Plats principaux

  • Chili végé ou avec viande    10/14

  • Burrito et riz orange    11

  • Duo de tacos et 2 salades    12

  • Deux tacos de poissons et salades    14

  • Poutine QM au bœuf    13

  • Poulet au chimichurri, riz orange et salade de choux Cuisse / Poitrine / Demi    12 / 14 / 16

  • Enchiladas de porc, riz orange     15

  • Ceviche de crevettes et salades    16

  Desserts

  • Mousse fromage et framboises    5

  • Petit churros et sauce chocolat    3

• Menu Soir - Joya

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  Entrées

  • Soupe de Tortillas    Pequeña 6 - Grande 9

    Soupe tomatée au bouillon de viande, lanières de tortillas frits, coriandre, fromage du Roy, maïs et quartiers de lime
    *Ajout de viande du rôtisseur : porc 3 /poulet 3 *60 gr.
    

  • CHILI VEGGIE TEX-MEX    Pequeña 9 - Grande 12

    Chili végétarien aux saveurs TEX-MEX, chips maison
    *Ajout de viande du rôtisseur : porc 3 / poulet 3 *60 gr.
    

  • Guacamole Artisanale    9

    Guacamole traditionnelle, avocat, coriandre, lime, tomate et concombre

  • Frijoles    8

    Purée de fèves noires, huile d’ail piquante et sésame grillé
    

  • Pico de Gallo    8

    Salsa de tomates fraîches, lime, coriandre, oignons et jalapéno

  • Nachos Tex Mex    12

    Accompagnés de Frijoles, Pico de Gallo et crème sûre

  • Céviche de poisson    12

    Tranches de poisson cru mariné au jus de lime, coriandre, piment et lait de coco. Émincé d’oignons marinés, concombre, suprêmes d’orange et pico de gallo

  • Céviche de crevettes    13

    Crevettes blanchies marinées au jus de lime, jalapeño, coriandre et lait de coco. Émincé d’oignons marinés, concombre, suprêmes d’oranges, avocat et pico de gallo

  Plats principaux

  • Burrito de cerdo    15

    Burrito chaud de porc effiloché, fromage mozzarella, pdt rôties, maïs, fèves noires, poivrons et tomates. Servi
    avec riz et salade de choux, crème sûre et sauce BBQ

  • Quesadilla    16

    Boeuf braisé aux épices, pdt rôties, maïs, poivron et fromage. Servi avec riz et salade de chou, crème sûre et
    sauce BBQ

  • Enchiladas    18

    3 tortillas farcis de porc effiloché, garnis d’une sauce béchamel au chipotlé et ensuite gratinés. Salsa verte, poivron et laitue. Servie avec riz orange

  • Pollo a las especias    11 / 15 / 19

    Poulet aux épices : Cuisse 11, Poitrine 15, Demi 19
    Accompagné de riz orange, salade de choux, sauce BBQ, crème sûre, salsa rouge et tortillas toastés

  • Fajitas Tres Carnes    18

    Poulet, boeuf et porc sur un nid de poivrons, maïs et oignons.
    Servi avec riz, crème sûre, 4 tortillas, purée de fèves, salsa rouge, fromage et salade

  • Céviche de poisson    19

    Tranches de poisson cru mariné au jus de lime, coriandre, piment et lait de coco. Émincé d’oignons marinés, concombre, suprêmes d’orange et pico de gallo

  • Céviche de crevettes    21

    Crevettes blanchies marinées au jus de lime, jalapeño, coriandre et lait de coco. Émincé d’oignons marinés, concombre, suprêmes d’oranges, avocat et pico de gallo

  • Poutine QM    Sans viande 13 / Boeuf 16 / Porc 16 / Poulet 16 / Chili 14

    Frites et fromage lanaudois, maïs sautés et salsa de tomates, sauce gravy maison au parfum de mole

  • Riz Frit    Végé 13 / Boeuf 15 / Porc 15 / Poulet 16 / Crevettes 18

    Riz orange, fèves noires, maïs, poivron rouge et petits pois. Servi avec frijoles et tortillas toastés

  • ACOMPAÑAMIENTO    3 / 4 / 6

    Riz orange, fèves noires, oignon, maïs et carottes 4 Verdure et légumes frais, vinaigrette exotique 4
    Salade de pdt mayonnaise épicée 3
    Salade de chou crémeuse au poivron doux 3 Mini chili et chips 4
    Extra Guacamole 3 / 6

  • TACOS FESTIVOS

    Carne Picada
    Boeuf haché au jus de viande épicé
    Garniture : Maïs, pdt et fromage mozzarella, crème sûre et salsa rouge
    1 tacos 5 / 2 tacos 9 / 3 tacos 12
    
    
    Pescado Baja Frito
    Filet de poisson frit d’inspiration Basse Californie
    Garniture : Chou rouge, mayo épicée, guacamole, radis, salsa verte
    2 tacos 14 / 3 tacos 20
    
    
    Pollo a la Chimichurri
    Effiloché de poulet au chimichurri
    Garniture : Chou rouge et salsa rouge, crème sûre et oignon frits
    2 tacos 13 / 3 tacos 18
    
    Tacos veggie
    Guacamole, fèves noires, poivron doux, chou rouge, laitue, mayo épicée, oignons frits, radis
    2 tacos 13 / 3 tacos 18
    
    Tacos Carne Para Nino
    Menu enfant : Tacos de boeuf + un choix d’accompagnement 7

  Desserts

  • Churros et sauce chocolat    5

  • Mousse fromage et framboises    5